Crescere ha un buon sapore con Dynamics 365 e Power Platform

Con le risorse sempre più contese e le interruzioni della supply chain sempre più frequenti, una supply chain resiliente è diventata un fattore chiave per il successo.

Microsoft 365 Dynamics facilita la visibilità end-to-end, l'analisi predittiva e la collaborazione con i fornitori per ridurre i rischi, ottimizzare le scorte e garantire risposte agili alle interruzioni, rafforzando quindi la resilienza della supply chain.

 Arend van Doorn, CFO di SanoRice

Un panorama normativo in continua evoluzione, le crescenti richieste di tracciabilità, controllo della qualità, etichettatura accurata e sostenibilità, oltre alla necessità di ritiri efficienti dei prodotti e di una documentazione completa, richiedono informazioni subito disponibili e operazioni flessibili.

Microsoft Dynamics 365 aiuta l'industria del food & beverages a mantenere la conformità, fornendo solidi strumenti per la tracciabilità, il controllo qualità e la reportistica normativa. Garantisce un'accurata tracciabilità dei lotti e delle partite, facilita un efficiente richiamo dei prodotti e supporta controlli di qualità automatizzati. Il sistema gestisce la documentazione di conformità, le prestazioni dei fornitori e l'etichettatura accurata, oltre a contribuire alla gestione HACCP e degli allergeni. Inoltre, tiene traccia della formazione e delle certificazioni dei dipendenti, conduce valutazioni del rischio e mantiene tracce dettagliate degli audit, snellendo così i processi di conformità e riducendo i rischi lungo tutta la supply chain.

“È diventato sempre più difficile padroneggiare il processo di tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti. Per tenere il passo con gli obblighi di conformità, dovevamo assolutamente aumentare la trasparenza e la tracciabilità end-to-end”.

Leen Soenen, CFO di JBS Toledo

La volatilità dei prezzi richiede un attento monitoraggio dei margini e forti investimenti operativi. Per essere all'altezza di queste sfide, è necessario disporre di un'adeguata visione d'insieme finanziaria e operativa.

Dynamics 365 aiuta le aziende alimentari a raggiungere l'eccellenza operativa attraverso processi semplificati, informazioni in tempo reale, ottimizzazione della supply chain e gestione della conformità, garantendo efficienza e qualità.

“Molti dei nostri prodotti hanno una durata limitata ed è per questo che ogni ora è importante. Nella nostra supply chain non c'è spazio per gli errori. Con la transizione a Microsoft Dynamics 365, l'azienda dispone ora di una piattaforma che non solo è conforme agli standard moderni, ma facilita anche una crescita sostenibile."

Evert Nijkamp, ICT Manager at Bieze Food Group

Leggi il case study completo

Garantire un prodotto alimentare sicuro e di alta qualità richiede processi rigorosi e strumenti affidabili. La soluzione di Cegeka ti aiuta a soddisfare entrambe le esigenze.

Microsoft Dynamics 365 garantisce prodotti alimentari sicuri e di alta qualità grazie alla tracciabilità end-to-end, ai processi di controllo della qualità, agli strumenti di gestione della conformità, alla gestione efficace dei fornitori, alle misure di mitigazione del rischio e alle funzionalità di analisi dei dati.

“La qualità è il nostro marchio di fabbrica da oltre un secolo. Siamo un fornitore privilegiato per un motivo. Con Microsoft Dynamics 365, possiamo salvaguardare ancora di più questa qualità”.

Luc Vroom, Functional Administrator di Van Ballegooijen Foods

La sostenibilità nel settore alimentare è diventata un tema importante. Aziende agricole che pagano in modo equo, approvvigionamento locale, trasporto e imballaggio sostenibili sono solo alcuni degli argomenti che stanno a più a cuore.

Microsoft 365 Dynamics contribuisce alla sostenibilità alimentare semplificando le operazioni della supply chain, ottimizzando l'uso delle risorse e integrando le metriche di sostenibilità.

"I clienti chiedono trasparenza alimentare e la legislazione sta diventando sempre più severa. L'Unione Europea ha recentemente approvato il regolamento sulla deforestazione zero per combattere la deforestazione nella regione amazzonica. Entro la fine del 2024, JBS dovrà dimostrare che l'intera catena di produzione è esente da deforestazione”.

Leen Soenen, CFO di JBS Toledo Belgio