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Oktober 21, 2026
Von Verschwendung zu Erkenntnis: Wie Daten zur wertvollsten Zutat von Lebensmitteln wurden
Daten sind nicht mehr das neue Öl, sondern die neue Grundlage für Vertrauen, Sicherheit und Effizienz.
Matthias König
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ERP
Oktober 21, 2026
Warum Lebensmittelunternehmen 2027 ihre Altsysteme endlich aufgeben sollten
Alte Systeme bremsen Sie nicht nur aus. Sie gefährden mittlerweile auch die Einhaltung von Vorschriften und das Vertrauen sowie die Fähigkeit, in einer Welt zu...
Matthias König
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ERP
Oktober 21, 2026
Mit weniger mehr erreichen: Wie sich die Arbeitswelt in der Lebensmittelbranche im Jahr 2026 durch KI neu gestaltet
Der Arbeitskräftemangel ist längst keine vorübergehende Störung mehr, sondern die neue Realität im Geschäftsalltag.
Matthias König
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ERP
Juli 02, 2026
ESG- und Nachhaltigkeitsberichterstattung: Daten in umsetzbare Erkenntnisse verwandeln
Warum sich die Nachhaltigkeitsberichterstattung von bloßen Absichten hin zur Verifizierung verlagert und wie Lebensmittelunternehmen im Jahr 2026 die Nase vorn...
Matthias König
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ERP
Juli 02, 2026
Digitale Rückverfolgbarkeit als Wettbewerbsvorteil (Nicht nur zur Einhaltung von Vorschriften)
Warum Lebensmittelunternehmen, die Rückverfolgbarkeit als strategischen Vorteil und nicht als bloße Pflichtübung betrachten, im Jahr 2026 den Markt anführen...
Matthias König
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ERP
Juli 01, 2026
Beweise statt Versprechen: Warum Compliance zum schnellsten Weg zum Wachstum wird
FSMA 204. EUDR. ESG. Die Vorschriften haben sich weiterentwickelt, ebenso wie die Erwartungen. Vor nicht allzu langer Zeit war Compliance noch eine defensive...
Matthias König
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ERP
Juni 29, 2026
Nachhaltigkeit jenseits des Labels: Was moderne Verbraucher im Jahr 2026 wirklich erwarten
Es reicht nicht mehr aus, nur die Inhaltsstoffe aufzulisten – man muss auch die Wirkung aufzeigen. Im Jahr 2026 ist Nachhaltigkeit kein Alleinstellungsmerkmal...
Matthias König
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ERP
April 27, 2026
Die digitale Basis: Warum führende Unternehmen der Lebensmittelbranche integrierte Datenplattformen aufbauen
Unverbundene Systeme führen zu unzusammenhängenden Entscheidungen, und im Jahr 2026 ist das ein Risiko, das sich nur wenige Lebensmittelunternehmen leisten...
Matthias König
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ERP
April 27, 2026
EUDR 2026: Wie Sie die Verschiebung nutzen können, um sich einen Datenvorsprung zu verschaffen
Die Frist hat sich verschoben, die Erwartungen jedoch nicht. Kunden und Händler wollen nach wie vor sofort einen Nachweis.
Matthias König
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ERP
April 27, 2026
Die neue letzte Meile: Warum Einzelhändler im Jahr 2026 Echtzeitdaten von der Lebensmittelindustrie erwarten
Die Zusammenarbeit im Einzelhandel basiert heute auf Daten und nicht mehr auf der Lieferung, und im Außendienst zeigt sich die Wahrheit. Die Definition der...
Matthias König