Cegeka_Logo Careers Language Oplossingen Back
Oplossingen
Hybrid Cloud

Hybrid Cloud

Ontdek de toegevoegde waarde van cloudimplementatie voor uw bedrijf.

Data solution

Data & AI

Ontdek onze verschillende data-oplossingen die u helpen om een datagestuurd bedrijf te worden.

Testing_Visuals_IconNavigation (1)

Quality Engineering

De weg naar perfecte software: testen, testen, testen.

Cybersecurity & Networking Solution

Cyber Security & Networking

Met cyber resilience wordt uw organisatie elke dag een beetje veiliger.

Digital Workplace Solution

Digitale Werkplek

Hybride werkplekken die productiviteit verhogen en kosten verlagen.

Applications Solution

Cegeka Applications Services

Applicaties bouwen om groei, innovatie en flexibiliteit te verankeren.

Business Applications

Business Applications

Transformeer uw bedrijf met Microsoft Dynamics ERP en CRM, geïntegreerd met het Power Platform van Microsoft.

5G_Citymesh

5G & Mobile Private Networks

Expertise en ontwikkelingservaring om alle voordelen van 5G te realiseren.

Products and platform solutions

Products & Platforms

Softwareoplossingen die bedrijfsprocessen optimaliseren en succes stimuleren.

Diensten Back
Diensten
Website_Navigation_IT_Team_Extension_3

IT Team Extension

De beste IT-professionals om uw projecten te ondersteunen

Outsourcing Services

Outsourcing & Managed Services

Door uw IT uit te besteden, kunt u zich focussen op uw strategie.

Website_Navigation_Consultancy

Consultancy

De juiste vaardigheden en attitude om de IT-projecten op uw kantoor te ondersteunen.

Website_Navigation_Projects

Projecten

De juiste digitale oplossingen integreren voor uw IT-project.

Industrieën Back
Industrieën

Onze diensten op maat van de sector zijn ontworpen om specifieke uitdagingen en kansen in verschillende sectoren aan te pakken.

Alle industrieën
Icons_Navigation_Vlaamse Overheid-1

Vlaamse overheid

Cegeka heeft samen met de overheid de ​ambitie om Vlaanderen te laten groeien tot ​een top-5 digitale regio in Europa.

food-80-80

Voeding

Stroomlijn activiteiten, zorg voor traceerbaarheid en handhaaf compliance.

Icons_Navigation_Federal Government-1

Federale & Sociale Overheid

Door digitalisering en optimale datagebruik streven we naar eenvoudiger leven, slimmer werken en efficiëntere diensten.

pharma-icon-80-80

Pharma & Life Sciences

Ga met vertrouwen de steeds complexere uitdagingen in Pharma & life sciences aan.

Mobiliteit

Mobiliteit

Burgers, bedrijven en bezoekers een betere ervaring aanbieden door de beste digitale oplossingen voor mobiliteit te integreren.

distributie-icon-80-80

Manufacturing

Productieketens worden intelligente netwerken met realtime track-and-trace-systemen.

Inzichten Back
Kennis is onze steunpilaar

Wij geloven in het delen van onze inzichten en expertise met u. Verken onze bronnen en kom meer te weten over onze producten, diensten en trends in de sector.

Icons_Navigation_Case Studies

Case Studies

Stap in de wereld van onze tevreden klanten en zie hoe we hen hebben geholpen hun doelen te bereiken.

Icons_Navigation_News Items

Corporate News

Blijf op de hoogte van ons bedrijfsnieuws, aankondigingen, prijzen en evenementen.

Icons_Navigation_Blogs

Blogs

Lees onze nieuwste artikelen over onderwerpen variërend van technologie, innovatie, business en meer.

Icons_Navigation_Webinars

Webinars

Maak deel uit van onze live of on-demand webinars, waar onze experts kennis van onschatbare waarde delen.

Icons_Navigation_Ebooks

E-books & Whitepapers

Download onze gidsen en rapporten over verschillende aspecten van technologie en business.

Icons_Navigation_Events

Evenementen

Ontdek waar we de volgende keer zullen zijn en schrijf je in voor onze komende evenementen.

Over ons Back
shaping digital together

We werken schouder aan schouder met onze klanten om te kunnen garanderen dat de technologie impact heeft, precies waar en wanneer dat het belangrijkst is.

Start uw project met ons
Icons_Navigation_Why Cegeka

Waarom Cegeka

Ontdek waarom meer dan 2,500 klanten ervoor kiezen om met ons samen te werken en bij ons blijven.

Icons_Navigation_Cegeka&Society

Cegeka & Maatschappij

Wij ontwikkelen innovatieve oplossingen met een positieve impact op het milieu, de mens en de maatschappij.

Icons_Navigation_Our Story

Het Cegeka verhaal

Cegeka is vandaag een wereldwijde onderneming met 9000 werknemrs verspreid over 3 contintenten.

Icons_Navigation_Annual Report

Annual Report

Ontdek hoe ons werk een verschil maakt, bekijk het volledige jaarverslag voor meer informatie.

Meer Cegeka

Ons Management

Corporate News

Contact & Locaties

Back
Select language

Global   (EN)

Austria   (DE)

Belgium   (NL)

Belgium   (FR)

Denmark   (EN)

Germany   (DE)

Italy   (IT)

Romania   (EN)

Sweden   (EN)

The Netherlands   (NL)

United Kingdom   (EN)

United States   (EN)

Contacteer ons
Cegeka_Logo Oplossingen
Oplossingen
Hybrid Cloud

Hybrid Cloud

Ontdek de toegevoegde waarde van cloudimplementatie voor uw bedrijf.

Data solution

Data & AI

Ontdek onze verschillende data-oplossingen die u helpen om een datagestuurd bedrijf te worden.

Testing_Visuals_IconNavigation (1)

Quality Engineering

De weg naar perfecte software: testen, testen, testen.

Cybersecurity & Networking Solution

Cyber Security & Networking

Met cyber resilience wordt uw organisatie elke dag een beetje veiliger.

Digital Workplace Solution

Digitale Werkplek

Hybride werkplekken die productiviteit verhogen en kosten verlagen.

Applications Solution

Cegeka Applications Services

Applicaties bouwen om groei, innovatie en flexibiliteit te verankeren.

Business Applications

Business Applications

Transformeer uw bedrijf met Microsoft Dynamics ERP en CRM, geïntegreerd met het Power Platform van Microsoft.

5G_Citymesh

5G & Mobile Private Networks

Expertise en ontwikkelingservaring om alle voordelen van 5G te realiseren.

Products and platform solutions

Products & Platforms

Softwareoplossingen die bedrijfsprocessen optimaliseren en succes stimuleren.

Diensten
Diensten
Website_Navigation_IT_Team_Extension_3

IT Team Extension

De beste IT-professionals om uw projecten te ondersteunen

Outsourcing Services

Outsourcing & Managed Services

Door uw IT uit te besteden, kunt u zich focussen op uw strategie.

Website_Navigation_Consultancy

Consultancy

De juiste vaardigheden en attitude om de IT-projecten op uw kantoor te ondersteunen.

Website_Navigation_Projects

Projecten

De juiste digitale oplossingen integreren voor uw IT-project.

Industrieën
Industrieën

Onze diensten op maat van de sector zijn ontworpen om specifieke uitdagingen en kansen in verschillende sectoren aan te pakken.

Alle industrieën
Icons_Navigation_Vlaamse Overheid-1

Vlaamse overheid

Cegeka heeft samen met de overheid de ​ambitie om Vlaanderen te laten groeien tot ​een top-5 digitale regio in Europa.

food-80-80

Voeding

Stroomlijn activiteiten, zorg voor traceerbaarheid en handhaaf compliance.

Icons_Navigation_Federal Government-1

Federale & Sociale Overheid

Door digitalisering en optimale datagebruik streven we naar eenvoudiger leven, slimmer werken en efficiëntere diensten.

pharma-icon-80-80

Pharma & Life Sciences

Ga met vertrouwen de steeds complexere uitdagingen in Pharma & life sciences aan.

Mobiliteit

Mobiliteit

Burgers, bedrijven en bezoekers een betere ervaring aanbieden door de beste digitale oplossingen voor mobiliteit te integreren.

distributie-icon-80-80

Manufacturing

Productieketens worden intelligente netwerken met realtime track-and-trace-systemen.

Inzichten
Kennis is onze steunpilaar

Wij geloven in het delen van onze inzichten en expertise met u. Verken onze bronnen en kom meer te weten over onze producten, diensten en trends in de sector.

Icons_Navigation_Case Studies

Case Studies

Stap in de wereld van onze tevreden klanten en zie hoe we hen hebben geholpen hun doelen te bereiken.

Icons_Navigation_News Items

Corporate News

Blijf op de hoogte van ons bedrijfsnieuws, aankondigingen, prijzen en evenementen.

Icons_Navigation_Blogs

Blogs

Lees onze nieuwste artikelen over onderwerpen variërend van technologie, innovatie, business en meer.

Icons_Navigation_Webinars

Webinars

Maak deel uit van onze live of on-demand webinars, waar onze experts kennis van onschatbare waarde delen.

Icons_Navigation_Ebooks

E-books & Whitepapers

Download onze gidsen en rapporten over verschillende aspecten van technologie en business.

Icons_Navigation_Events

Evenementen

Ontdek waar we de volgende keer zullen zijn en schrijf je in voor onze komende evenementen.

Over ons
shaping digital together

We werken schouder aan schouder met onze klanten om te kunnen garanderen dat de technologie impact heeft, precies waar en wanneer dat het belangrijkst is.

Start uw project met ons
Icons_Navigation_Why Cegeka

Waarom Cegeka

Ontdek waarom meer dan 2,500 klanten ervoor kiezen om met ons samen te werken en bij ons blijven.

Icons_Navigation_Cegeka&Society

Cegeka & Maatschappij

Wij ontwikkelen innovatieve oplossingen met een positieve impact op het milieu, de mens en de maatschappij.

Icons_Navigation_Our Story

Het Cegeka verhaal

Cegeka is vandaag een wereldwijde onderneming met 9000 werknemrs verspreid over 3 contintenten.

Icons_Navigation_Annual Report

Annual Report

Ontdek hoe ons werk een verschil maakt, bekijk het volledige jaarverslag voor meer informatie.

Meer Cegeka

Ons Management

Corporate News

Contact & Locaties

Global   Global EN Austria   Austria DE Belgium   Belgium NL Belgium   Belgium FR Denmark   Denmark EN Germany   Germany DE Italy   Italy IT Romania   Romania EN Sweden   Sweden EN The Netherlands   The Netherlands NL United Kingdom   United Kingdom EN United States   United States EN Careers Contacteer ons
Home Lees onze laatste blogs Lees onze laatste blogs Consument zet druk op Agri&Food-sector: hoe zet u uw klant centraal?
Finance & Operations
Business Central
3 minuten leestijd

Consument zet druk op Agri&Food-sector: hoe zet u uw klant centraal?

Stijn Geeroms

Stijn Geeroms

februari 19, 2020

Consument 2.0 zet landbouw- en voedingssector onder druk: de win-win van customer-centricity

In het complexe Agri&Food-ecosysteem verwachten klanten steeds meer en loert de concurrent ongenadig om de hoek. Voedingsproducenten moeten meer consumer-obsessed zijn, willen ze zich vandaag de dag nog onderscheiden. Hoe u dat doet, is voor velen nog een blinde vlek. Onze Cegeka-expert verheldert de voordelen van een customer-centric business model, zolang u maar efficiënt, compliant én binnen de gezonde marges te werk gaat.

De consument van vandaag is veeleisend, mondig en doorgaans goed geïnformeerd. Bovendien is hij het gewend van op zijn wenken bediend te worden: als het ene product niet aan de verwachtingen voldoet, is er wel een ander dat daar wel in slaagt. Loyauteit wordt in de FMCG-sector zwaar in vraag gesteld en terecht: consumenten zijn veel minder trouw dan vroeger werd aangenomen.

Vooruitziende landbouw- en voedingsbedrijven zetten dus volop in op een customer-centric business model. Maar om dat te kunnen doen, moeten ze beschikken over de technische oplossing(en) om zo’n model te kunnen ondersteunen en als gevolg:

  • de vinger, bijna letterlijk en in real-time, aan de pols van de consument te leggen
  • snel en aan gezonde marges een groot aantal productvarianten in de markt te zetten

Smart Labels: postbode tussen consument en producent

Consumenten willen steeds vaker informatie over de (authenticiteit van) producten in het schap. Dat gaat een pak verder dan ingrediënten, allergenen en kcals. Waar komt het product vandaan, hoe is het verwerkt, wat is de ecologische voetafdruk enz.? Sommige producenten spelen hierop in met Smart Label-technologie. Via zo’n label kunnen consumenten een QR-code scannen en bijv. een filmpje bekijken van de boot waar hun vis werd gevangen of de boer die hun favoriete koffie teelt.

In dat geval gaat er een feedbackloop van de producent naar de consument. Die feedbackloop wordt gevoed met data tot diep in de keten – van vork tot veld, zeg maar. Om aan die informatiebehoefte te voldoen, moet de producent in staat zijn de datastroom van die specifieke vis of dat specifieke pak koffie tot aan de boot c.q. de plantage bloot te leggen. Dat kan alleen met een systeem of platform dat data kan centraliseren in één enkele ‘bron van waarheid’ en verschillende systemen en applicaties in de keten makkelijk aan elkaar kan koppelen.

Maar er kan ook een feedbackloop de andere richting uit: van de consument naar de fabrikant. Een toepassing hiervan is een app waarmee consumenten rechtstreeks feedback kunnen delen. Ze scannen het Smart Label - zo weet de producent tot in detail over welk lot het gaat - en versturen hun feedback. Zo wordt véél directer info vergaard dan via panels. Die feedbackloops maken het producenten dan weer mogelijk om producten nóg scherper op consumentbehoeften af te stemmen.

Smart Labels zijn in de Benelux een nog onderbelichte methode om consument en producent dichter bij elkaar te brengen. Dat is jammer, want ze zijn het schoolvoorbeeld van een win-win: zowel producent als consument krijgen de informatie die ze willen en elk kunnen ook feedback delen. Die datastromen of feedbackloops zijn de motor van continue verbetering in de hele supply chain.

Voor elke regio, feestdag of trend een (snelle) variant? Check!

Steeds meer varianten van producten moeten in steeds minder tijd op de markt worden gezet. ‘One size fits all’ werkt al lang niet meer voor de moderne consument. Voorbeelden zijn kleuren of smaken die in bepaalde delen van de wereld uit den boze zijn, regionale afwijkingen, trends die plots ontstaan door bijvoorbeeld tv-programma’s (De Mol in Vietnam als trigger van een Vietnamese week?). De lijst – en varianten – zijn eindeloos.

Deze hoge mate van productvariatie dwingt producenten om steeds meer project gebaseerd te gaan werken. Om dat op een efficiënte en winstgevende manier te doen, moeten ze beschikken over een correct inzicht op veel niveaus. De producent moet correct kunnen inschatten:

  • of er aan de gewenste voorwaarden kan worden geleverd, zonder aan de marges te raken
  • wat die marges dan wel zullen zijn
  • of er overstock is van ouder materiaal dat nog kan gebruikt worden (bijv. verpakking)
  • of de ingrediënten die hij gebruikt ‘in regel zijn’ met de wetgeving van het land waaraan hij verkoopt
  • of hij alle nodige certificaten heeft om het product succesvol in de markt te zetten (UTZ, Fair trade, RSPO, bio, organic, GMO free,…)

Die mate van inzicht vereist een geïntegreerd platform dat complexiteit aankan, én een holistische blik combineert met een loepzuiver oog voor detail. Bij productvarianten zijn de verschillen soms nauwelijks te zien, maar wel cruciaal (zie bijvoorbeeld de diverse manieren van lotcodering). De grote flow moet kloppen, maar de duizenden details in die flow evenzeer.

Stijn Geeroms

Stijn Geeroms

Sales Manager with over fifteen years' experience in business applications. Passioned about helping companies advance through software and technology so they can quickly respond to opportunities and the ever-changing market. Every company is unique, yet they are part of an industry. I believe that delivering an industry-specific solution with, on top of that, a focus on improving their unique strengths allows them to stay one step ahead of the competition.

Meer artikels van Stijn Geeroms

Contacteer ons